Assainisseur Fruits et légumes - 5L

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Assainisseur Fruits et légumes 5L Photos non contractuelles
Assainisseur Fruits et légumes - 5L

L’assainisseur est un produit liquide destiné à désinfecter les fruits et légumes. Il permet une meilleure conservation des légumes lors de leur préparation.

  • Aspect : Liquide limpide jaune pâle
  • Densité : 1.035 +/- 0.02
  • pH % : >11.75
  • Stockage : Tenir à l’abri de la lumière, de la chaleur et du froid
  • Contient parmi d’autres composants (Règlement CE N°648/2004 – 907/2006) : Inférieur à 5% : : agent blanchiment chloré
  • Concentration en chlore actif : 26.95 g/L
  • Pourcentage en chlore actif : 2.59 %
  • Conditionnement : bidon de 5 litres
  • Réaliser un premier lavage des légumes dans un évier rempli d’eau pour évacuer les salissures.
  • Égoutter les légumes, puis vider l’évier.
  • Préparer la solution d’assainissement dans l’évier en respectant les dosages recommandés.
  • La dose maximale de traitement doit être de 80ppm.
  • Immerger les légumes en trempage pendant 5 minutes dans la solution.
  • Rincer abondant à l’eau claire.

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