Bac Gastro-Norme 6L

Un bac grand format pour organiser les préparations alimentaires

Le bac Gastro-Norme de 6 litres permet de préparer, regrouper et conserver les ingrédients utilisés en cuisine professionnelle. Son format de 325 × 265 mm convient à l’organisation des postes de préparation, au stockage de portions et à la présentation des aliments sur un buffet à salade.

Conçu pour supporter des températures comprises entre -30 °C et +100 °C, ce récipient accompagne les différentes étapes du travail en restauration, de la conservation au congélateur au réchauffage au four à micro-ondes. Il peut également être utilisé au bain-marie pour chauffer ou maintenir les aliments au chaud, à condition de respecter les consignes du fabricant et d’utiliser un couvercle compatible si nécessaire.

Fabriqué en Europe, ce bac Gastro-Norme s’adresse aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche qui recherchent un contenant polyvalent pour organiser leurs préparations et faciliter le service au quotidien.

Caractéristiques

• Produit : bac Gastro-Norme
• Capacité : 6 litres
• Dimensions (L × l × P) : 325 × 265 × 100 mm
• Plage de températures : de -30 °C à +100 °C
• Utilisations : préparation, conservation, buffet à salade et bain-marie
• Équipements compatibles mentionnés : congélateur et four à micro-ondes
• Fabrication : Europe

📞 Contact commercial : 02 43 45 01 10