Bac Gastro-Norme 5.50L

Un contenant plus profond pour les préparations et le service en restauration

Le bac Gastro-Norme de 5,50 litres offre une profondeur supplémentaire pour stocker, organiser et présenter des quantités plus importantes d’ingrédients ou de préparations alimentaires. Il convient aux cuisines professionnelles, aux zones de préparation et aux buffets où les aliments doivent rester accessibles et bien organisés pendant le service.

Ce récipient est conçu pour une utilisation entre -30 °C et +100 °C. Il accompagne ainsi différentes étapes du travail en cuisine, de la conservation au congélateur au réchauffage au four à micro-ondes. Il peut également être utilisé au bain-marie pour chauffer ou maintenir les aliments au chaud, avec un couvercle adapté et dans le respect des consignes d’utilisation du fabricant.

Indiqué pour le contact alimentaire, ce bac Gastro-Norme fabriqué en Europe répond aux besoins des professionnels de la restauration et des métiers de bouche qui recherchent un contenant polyvalent pour la préparation, la conservation et la présentation des aliments.

Caractéristiques

• Produit : bac Gastro-Norme
• Capacité : 5,50 litres
• Dimensions (L × l × P) : 325 × 176 × 150 mm
• Plage de températures : de -30 °C à +100 °C
• Contact alimentaire : oui
• Utilisations : préparation, conservation, buffet à salade et bain-marie
• Équipements compatibles mentionnés : congélateur et four à micro-ondes
• Fabrication : Europe

📞 Contact commercial : 02 43 45 01 10