Bac Gastro-Norme 27L

Un bac profond pour gérer les préparations en grande quantité

Le bac Gastro-Norme de 27 litres offre une capacité importante pour le stockage, l’organisation et la présentation des préparations alimentaires en milieu professionnel. Ses dimensions de 530 × 325 mm et sa profondeur de 200 mm permettent de regrouper des volumes conséquents d’ingrédients ou d’aliments préparés, notamment dans les cuisines de restauration collective, les restaurants et les métiers de bouche.

Sa plage de températures d’utilisation annoncée, de -30 °C à +100 °C, permet de l’employer pour différentes étapes de préparation et de conservation, du congélateur au four à micro-ondes. Il convient également au service au buffet à salade et peut être utilisé au bain-marie pour chauffer ou maintenir les aliments au chaud, conformément aux consignes du fabricant.

Fabriqué en Europe, ce bac Gastro-Norme constitue un contenant polyvalent pour organiser les préparations, faciliter leur accès pendant le service et répondre aux besoins quotidiens des professionnels de la restauration.

Caractéristiques

• Produit : bac Gastro-Norme
• Capacité : 27 litres
• Dimensions (L × l × P) : 530 × 325 × 200 mm
• Plage de températures : de -30 °C à +100 °C
• Utilisations : préparation, conservation, buffet à salade et bain-marie
• Équipements compatibles mentionnés : congélateur et four à micro-ondes
• Fabrication : Europe

📞 Contact commercial : 02 43 45 01 10