Bac Gastro-Norme 1.60L

Un format pratique pour répartir les ingrédients et les préparations

Le bac Gastro-Norme de 1,60 litre facilite l’organisation des ingrédients et des préparations dans les cuisines professionnelles. Son format permet de conserver des portions, de préparer les éléments nécessaires au dressage des plats ou de présenter des aliments sur un buffet à salade.

Conçu pour une utilisation dans une plage de températures allant de -30 °C à +100 °C, ce récipient accompagne différentes étapes du travail en cuisine, de la conservation au froid au réchauffage. Il peut également être utilisé au bain-marie pour chauffer ou maintenir les aliments au chaud lorsqu’il est équipé d’un couvercle adapté à cet usage et que les conditions d’utilisation du fabricant sont respectées.

Compatible avec une utilisation au congélateur et au four à micro-ondes, ce bac Gastro-Norme fabriqué en Europe répond aux besoins des professionnels de la restauration et des métiers de bouche qui souhaitent organiser leurs préparations dans des contenants adaptés à plusieurs étapes du service.

Caractéristiques

• Produit : bac Gastro-Norme
• Capacité : 1,60 litre
• Dimensions (L × l × P) : 176 × 162 × 100 mm
• Plage de températures : de -30 °C à +100 °C
• Utilisations : préparation, conservation, buffet à salade et bain-marie
• Équipements compatibles mentionnés : congélateur et four à micro-ondes
• Fabrication : Europe

📞 Contact commercial : 02 43 45 01 10