Bac Gastro-Norme 12.3L

Un bac profond pour les préparations en volume et le service alimentaire

Le bac Gastro-Norme de 12,3 litres est adapté aux professionnels qui doivent stocker et organiser des quantités importantes d’ingrédients ou de préparations alimentaires. Sa profondeur de 200 mm permet de disposer d’un volume conséquent dans les cuisines professionnelles, les zones de préparation et les espaces de service.

Ce contenant polyvalent accompagne différentes étapes du travail en restauration, de la conservation au congélateur au réchauffage au four à micro-ondes. Sa plage d’utilisation annoncée, de -30 °C à +100 °C, permet également son emploi au bain-marie pour chauffer ou maintenir les aliments au chaud, dans le respect des consignes du fabricant et des conditions d’utilisation appropriées.

Ses dimensions de 325 × 265 × 200 mm facilitent l’organisation des ingrédients et des préparations pour le service ou la présentation sur un buffet à salade. Fabriqué en Europe, ce bac Gastro-Norme répond aux besoins des cuisines professionnelles et des métiers de bouche recherchant un contenant de grande capacité.

Caractéristiques

• Produit : bac Gastro-Norme
• Capacité : 12,3 litres
• Dimensions (L × l × P) : 325 × 265 × 200 mm
• Plage de températures : de -30 °C à +100 °C
• Utilisations : préparation, conservation, buffet à salade et bain-marie
• Équipements compatibles mentionnés : congélateur et four à micro-ondes
• Fabrication : Europe

📞 Contact commercial : 02 43 45 01 10